FARMER

農園について

岩窪農場

標高約850mの八ヶ岳南麓にある岩窪農場。朝夕の寒暖差が大きく、おいしいお米や野菜をつくるにはとても適した場所です。八ヶ岳から流れてくる清らかな水を使って、通年で30種類ほどの野菜をを育てていて、減農薬のコシヒカリや古代米、イチゴも栽培していてます。教育ファームなどの受け入れや農園レストランでの収穫体験もおこなっている他、ヤツガタケベジタブルズブランドでアイコのトマトを使ったケチャップやジュースなどの加工品も開発し、主に県内や都内で販売し好評をえています。

農事組合法人ファームひばり

農事組合法人ファームひばりは、2016年に北杜市明野町で設立された農業協同組合です。明野町の農業従事者３名で生産規模拡大のために手を取り合ってスタートし、年々農地を拡大しています。標高約600mに位置し、八ヶ岳や南アルプスが眼前に望める見晴らしの良い明野町の畑で、日本一を誇る日照時間の長さや土地そのものの良さを活かし、枝豆・長ネギ・大根など高品質な農作物を生産しています。　

農事組合法人長坂ファーム

北杜市長坂町内の7つのファームサービスグループを、より効率的な活動ができるようにと平成14年に組織統合して設立された「農事組合法人長坂ファーム」。耕作放棄地の増加や、今後の農業の担い手不足に対応すべく、農業生産事業・作業受託事業などに取り組んでいます。作っている農作物は米、大豆、麦などの水田作物や、ごぼう・ながいもなどの畑地作物。地元の保育園や小学校の子どもたちに農業体験の機会を提供するなど、農業を通じた地域・社会貢献にも積極的に取り組んでいます。

株式会社ファーマン

株式会社ファーマンは、自然豊かな八ヶ岳南麓で、有機JASマークを表示して販売が出来る野菜の生産と、農業体験を提供している会社です。2017年の設立以来、自然の力を借りる有機農業で、根菜類（ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、ニンニクetc.）など約20品目をつくっています。「食育」を大切なテーマの一つにし、北杜農産物ブランド化、地域との連携、農業・自然食育体験などを通した消費者との出会いを大切にします。